菜谱大全

做法

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  1.银鱼洗一下，控干水备用

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  2.鸡蛋备用

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  3.鸡蛋打散加盐

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  4.葱花备用

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  5.平底锅，热油锅，倒入鸡蛋液小火慢煎

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  6.看鸡蛋液稍微凝固，撒上银鱼

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  7.看鸡蛋液差不多要全部凝固时，加入葱花，枸杞子，盖盖小火慢煎

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  8.直至鸡蛋液完全凝固，变色，熟了关火

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  9.成品

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